關於我

About US
創辦人Carina 蔡孟宜
品千年有限公司負責人
英國葡萄酒與烈酒教育基金會認證 WSET L3高級品酒師
法國勃根地二級認證 BWC L2
香檳品鑑進階認證 CWC L2
英國葡萄酒與烈酒教育基金會認證
CarinaWinetaster客製化酒標創辦人
我們是品千年,一個因熱愛葡萄酒文化而生的平台,從第一瓶葡萄酒開始,我們就決心要讓每一滴酒都能傳遞幸福與感動。葡萄酒對我們來說,從來不只是飲品,它是一場旅程,一段故事,是一個人對生活的深深熱愛。一杯酒,承載了風土、歲月與匠人的用心,而我們的使命,就是將這份珍貴分享給更多人,如同品千年的LOGO,讓更多人透過葡萄酒杯看見全世界。
Our Story 初心
品千年創立的初心,是希望透過葡萄酒教育,讓台灣的餐酒文化變得更豐富、更有趣。我們邀請專業又有熱情的講師,把品酒這件看似複雜的事,變成一種人人都能輕鬆享受的生活方式。其實葡萄酒並不是餐桌上用來比拼酒量的工具,而是一瓶瓶蘊含著釀酒師心意與品牌故事的美好作品。不管是和家人一起吃飯聊天的溫暖時光,朋友聚會裡的歡笑聲,還是一個人安靜放鬆的片刻,葡萄酒都能讓這些日常小事,變成讓人回味的美好回憶。
I started where you are now...
我是一位高級品酒師,但更重要的是,我們是一個用心分享葡萄酒的團隊。在短短的時間裡,我們和各行各業的朋友合作,包括醫美診所、銀行、建設公司、餐廳等,一起創造了許多美好的回憶。

Vision
我們的未來
我們相信,每個人都值得擁有屬於自己的葡萄酒故事。未來,我們將打造一個專屬的線上學習平台,讓每個愛酒人或是I人的你,都能隨時隨地,在家輕鬆地探索葡萄酒的世界。
這不僅僅是一個平台,更是一座連結夢想的橋樑,無論你是初學者還是專業人士,我們都希望在你的每一步旅程中,陪伴你走得更遠。
讓我們一起舉杯 !
生活中有太多值得慶祝的瞬間,品千年希望成為你每一個舉杯時刻的見證者。無論歡笑還是淚水,每一杯葡萄酒都能為你記錄下那些最真摯的情感。

來吧,讓我們用葡萄酒,
為你的故事添上最動人的篇章。
我們在這裡,不只是分享酒,更是分享生活的熱度、生命的厚度,以及那一份屬於每個人的獨特感動。